Restaurant Friheden

Lækker buffet med alt hvad hjertet kan begære

Restaurant
+45 86 14 77 34 terrassen@friheden.dk
Book online


Vores smagfulde buffet er perfekt under dit besøg hos Tivoli Friheden, hvis du trænger til noget lækkert og samtidig gerne vil slippe for at lave al maden selv.

Smagfuld buffet i Restaurant Friheden

Restaurant Friheden byder på en lækker buffet med masser smagfulde retter. Restauranten har åbent for selskaber og buffet i Tivoli Frihedens sæson. Uden for sæsonen har Restaurant Friheden åbent for selskaber på min. 40 personer.

Restauranten kan rumme op til 200 personer. Lokalerne er opdelte med udsigt over søen og til forlystelserne.

Restaurant Friheden har sin egen indgang ved Den Røde Baron på Skovbrynet. I det tidsrum Tivoli Friheden har åbent vil ind- og udgang til restauranten være gennem Tivoli Frihedens Hovedindgang, hvor selskabets navn vil være ført ind i bookinglisten. 


FRIHEDENS MENU 2020

--- BØRNEBUFFET ---

 

Byg-selv burger, pølsehorn, kyllingenuggets, frikadeller, pølser med brød, pomfritter

samt grøntsagers stænger, cherrytomater og skåret melon.

Økologisk saft – æble og appelsinjuice – sodavand.  

Lækker buffet inkl. fri drikkevarer  
Pris 149,-

 

--- BUFFET ---

 

Nybagt brød med tapenade og smør  

Fiskesalat vendt med kapers og mild sennepsdressing

Tomatsalat med mozzarella og syrlige løg

Stegte rejer i sød chili, citron og ingefærmarinade med aioli og citron   

Lufttørret skinke med balsamico og frisk melon

Tærte med grøntsager og soltørret tomat  

Pastasalat med pesto, kerner og feta

Krydret falafel – syltede svampe – bønner vendt med pesto

Marineret og langtidsstegt kalvebryst – grillet og saltet andebryst

Lækre kyllingespyd – ristede pølser – BBQ-marinerede ben – gode frikadeller

Stegt blomkål med sesam og nødder bagt med honning   

Krydrede, sprøde fritter samt små ristede kartofler    

Bearnaise og whisky sauce

Stor salatbar med sprøde nødder og dressing

-

Økologisk saft – æble og appelsinjuice – sodavand

Samt

Fadøl: Pilsner eller Classic – Vin: rød, hvid eller rosé

 

Stor buffet & fri drikkevarer  
Pris 239,-

(Prisen er for 1,5 time)

 

--- TIL DEN SØDE TAND ---

 

Fri softice med lækkert drys og saucer efter maden 30,-

Med is og kaffe til de voksne 49,-

 

 

FED FREDAGS BUFFET

 

Nybagt brød med tapenade og smør 

Fiskesalat vendt med kapers og mild sennepsdressing

Varmrøget laks med urtesalat

Pille selv rejer med aioli og citron    

Tomatsalat med mozzarella og syrlige løg

Stegte rejer i sød chili, citron og ingefær

Lufttørret skinke med balsamico og frisk melon

Tærte med grøntsager og soltørret tomat 

Pastasalat med pesto, kærner og feta

Krydret falafel – syltet svampe – bønner vendt med pesto

Rosa stegt oksemørbrad – braiseret kalve bryst – Grillet og saltet andebryst

Lækre kyllingespyd – ristede pølser – BBQ marinerede ben – gode frikadeller

stegt blomkål med sesam og nøder bagt med honning  

krydret og sprøde fritter samt små ristede kartofler    

Bearnaise og whisky sauce

Stor salatbar med sprøde nødder og dressing

-

Fri softice med lækkert drys og saucer

Æble og rabarber kage med knas

-

Økologisk saft – æble og appelsinjuice – sodavand

Fadøl: Pilsner eller Classic – Vin: rød, hvid eller rosé

Kaffe og the      

 

Fri drikkevare og stor buffet
Pris 399,-

(Prisen er for 2 time)

 

MENU RASMUS SEEBACH

15. august 2020

 

--- BØRNEBUFFET ---  

 

Byg-selv burger, pølsehorn, kyllingenuggets, frikadeller, pølser med brød, pomfritter

samt grøntsagersstænger, cherrytomater og skåret melon.

Fri softice med lækkert drys og saucer.  

Økologisk saft – æble og appelsinjuice – sodavand. 

Fri drikkevarer & stor buffet
Pris 149,-

 

--- BUFFET INKL. DESSERT & FRI DRIKKEVARER --- 

Nybagt brød med tapenade og smør 

Fiskesalat vendt med kapers og mild sennepsdressing

Varmrøget laks med urtesalat

Pille selv rejer med aioli og citron    

Tomatsalat med mozzarella og syrlige løg

Stegte rejer i sød chili, citron og ingefær

Lufttørret skinke med balsamico og frisk melon

Tærte med grøntsager og soltørret tomat 

Pastasalat med pesto, kærner og feta

Krydret falafel – syltet svampe – bønner vendt med pesto

Rosa stegt oksemørbrad – braiseret kalve bryst – Grillet og saltet andebryst

Lækre kyllingespyd – ristede pølser – BBQ marinerede ben – gode frikadeller

stegt blomkål med sesam og nøder bagt med honning  

krydret og sprøde fritter samt små ristede kartofler    

Bearnaise og whisky sauce

Stor salatbar med sprøde nødder og dressing

-

Fri softice med lækkert drys og saucer

Æble og rabarber kage med knas

-

Økologisk saft – æble og appelsinjuice – sodavand

Fadøl: Pilsner eller Classic – Vin: rød, hvid eller rosé 

Kaffe og the       

Fri drikkevarer & dessert 
Pris 399,-

(Prisen er for 2 timer)